Descriere produs

Carnozina, supranumită beta-alanil-L-histidină, este o dipeptidă compusă din doi aminoacizi, beta-alanina și L-histidină, care este un solid cristalin. Țesuturile musculare și cerebrale conțin concentrații mari de carnozină. Carnozina are o puternică capacitate antioxidantă și este benefică pentru organismul uman. S-a demonstrat că carnozina elimină speciile reactive de oxigen (ROS) și aldehidele alfa-beta nesaturate formate prin oxidarea excesivă a acizilor grași din membranele celulare în timpul stresului oxidativ.

Funcția L-carnosinei

1. Carnozina poate crește imunitatea și poate inhiba inflamația.

2. Carnozina are efect anti-îmbătrânire.

3. Carnozina poate îmbunătăți funcția musculară și poate recupera după oboseala musculară.

4. Carnozina poate preveni degenerarea creierului și pierderea funcției cognitive și a memoriei odată cu vârsta.

5. Carnozina poate îmbunătăți funcția mentală și comportamentul copiilor cu tulburare de deficit de atenție și autism.

6. Carnozina combinată cu zinc poate vindeca ulcerul peptic.

Aplicarea L-Carnosinei

1. Carnozina poate fi folosită în noi aditivi alimentari.

2. Carnozina este o dipeptidă compusă din beta-alanină și histidină, care poate fi sintetizată la animale.

3. Carnozina are un efect inhibitor semnificativ asupra oxidării lipidelor induse de radicalii liberi și ionii metalici. Carnozina poate inhiba oxidarea lipidelor și poate proteja culoarea cărnii în procesarea cărnii. Carnozina și acidul fitic rezistă la oxidarea cărnii de vită. Adăugarea de 0,9 g/kg carnozină în dietă poate îmbunătăți culoarea cărnii și stabilitatea oxidativă a mușchilor scheletici și are efect sinergic cu vitamina E.

4. Utilizarea produselor cosmetice poate preveni îmbătrânirea și albirea pielii. Carnozina poate preveni apariția radicalilor liberi cauzați de fumat, care sunt mai dăunători pentru piele decât lumina soarelui. Radicalii liberi sunt atomi sau grupări atomice foarte active din corpul uman și pot oxida alte substanțe din corpul uman.

5. Carnozina este un antioxidant natural cu proprietati antioxidante.

6. Transmitența carnozinei la cristalinul ochiului uman este îmbunătățită. Antioxidanții pe bază de carnozină pot fi utilizați pentru tratarea cataractei senile.

7. Carnozina este o substanță senzorială a nervului olfactiv, care poate promova vindecarea rănilor, în special medicamentul oral utilizat în tratamentul chirurgical.