Hrișcă amară, hrișcă sau nume științific Tartary hrișcă, Tartary, pronunția dada, este o denumire generală) a minorităților antice chineze nordice, alias șapte frunze, orhidee sălbatică Qiao, zece mii, grâu bo, grâu, floare Qiao. Mai mare decât dulce Qiao și anume hrișcă valoarea nutritivă o mulțime. În special, conținutul de flavonoide biologice este de 13,5 ori de hrișcă. Hrișca este o cultură medicinală și alimentară, conform înregistrărilor „compendiu de materie medicală”: hrișcă și sexul rece amar plat, poate intestine și stomac reale, putere bună, spiritul, ochii și urechile, folosiți cinci organe zang-zgură de topire ; În dicționarul de medicină tradițională chineză și literatura aferentă hrișcii au fost înregistrate: poate calma, sânge activ, gaze din sânge, durere umflată la căldură largă, histerezis volumul vântului, intestin limpede, runchang, aperient, tuse, astm, antiinflamator, anti -alergic, inimă puternică la pierderea în greutate, frumusețe și așa mai departe.